Begrijp labels voordat je een uitdaging instelt.
01
Wat mensen bedoelen met "suikerdetox"
De uitdrukking beschrijft meestal een poging om minder suiker te eten. Deze gids gebruikt het om het verminderen van toegevoegde suiker te betekenen, niet het reinigen van het lichaam, het resetten van het metabolisme of het verwijderen van alle koolhydraatrijke voedingsmiddelen.
02
Weet welke suiker je volgt
Totale suikers omvatten natuurlijk voorkomende suikers en toegevoegde suikers. De voedingsinformatie-etiketten van de VS vermelden toegevoegde suikers apart. De NHS gebruikt de term vrije suikers, die ook suikers omvat in honing, siroop en vruchtensappen. Deze definities zijn verschillend.
- Hele fruit hoeft niet uitgesloten te worden alleen maar omdat het suiker bevat.
- Controleer het etiketteringsformaat in uw land. Een totaal suikergehalte alleen kan u niet vertellen hoeveel toegevoegde suiker er is.
03
Begin klein
Kies één regelmatig geconsumeerd voedsel of drank en vergelijk alternatieven. Controleer de portiegrootte, de prijs en of je het lekker vindt. Gebruik de onderstaande bronnen voor volksgezondheidsinformatie; raadpleeg persoonlijke begeleiding als je een medische aandoening hebt die je dieet beïnvloedt.
Bronnen & verdere lectuur
Algemene educatieve informatie; geen medisch beoordeeld behandelplan. Onze redactionele aanpak.